클래스 상세

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 김도영 클래스 안내
오픈 예정

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록

100년 브랜드 세대계승 외식업

강사

김도영

역전회관 대표 (3대)

일정

4회차 · 매 회차 오후 5시~7시 30분 (날짜는 오픈하면 알려드려요)

장소

삼성동 한국사장학교 라운지 패스트 파이브 삼성 3호점

오프라인 대면으로 진행합니다

정원

15명

클래스 소개

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100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 소개

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100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 2회차 질문 중심 딥다이브

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 3회차 실행 미션 회차

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 4회차 마무리 & 확장

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 매 회차 진행 흐름

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 강사의 한마디

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 자주 묻는 질문

100년 노포가 살아남는 법 — 전통, 위기, 그리고 선택의 기록 — 신청 안내

클래스 요약

물려받을 것인가, 다시 만들 것인가 — 4대의 실제 기록. 1929년 순천에서 시작해 2029년 100주년을 앞둔 가게가 지나온 위기와 선택의 기록을 4회차에 걸쳐 나눕니다 — 역전회관 3대 대표 김도영(4대째 운영 중)의 4회차 클래스. 4회차 구성: 1회차 인사이트 & 방향 설정 — 강의 중심으로 지킬 것과 바꿀 것을 나눕니다. 2회차 질문 중심 딥다이브 — 실전 사례와 Q&A로 판단 기준을 잡습니다. 3회차 실행 미션 회차 — 강사 없이 한 가지를 실제로 바꿔봅니다. 4회차 마무리 & 확장 — 결과를 리뷰하고 다음 세대 설계로 잇습니다. 4회차 뒤 손에 남는 것: 무엇을 끝까지 지키고 무엇을 매년 바꿀지, 내 가게 기준으로 정리됩니다. 1회차에 기준을 세우고, 2회차에 사례로 검증하고, 3회차에 실제로 한 가지를 바꿔보고, 4회차에 그 결과를 함께 리뷰합니다. 이런 분께 추천: 가업 승계를 준비하거나 진행 중인 2세·3세 경영자, 오래 가는 브랜드를 만들고 싶은 외식업·소상공인 대표, 위기 속에서 새로운 성장 동력을 찾아야 하는 대표, 부모 세대와 방향이 자주 부딪히는 대표. 진행: 매 회차 오후 5시~7시 30분(입장·네트워킹 → 메인 세션 → 질의응답 → 실행 과제 안내 → 뒤풀이 네트워킹), 10~15명 소수정예, 삼성동 사장학교 라운지(오프라인). 사장클럽(한국사장학교) 주최.

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